Cet ouvrage présente plus de 180 plantes mellifères qui fournissent à l'abeille pollen et nectar. Il est destiné à aider les apiculteurs – et amoureux des abeilles – à identifier ces plantes facilement.
Les informations fournies, illustrées par de nombreuses photos (plus de 500), permettent d'identifier facilement la plante. Des détails tels que sa saison de floraison, la nourriture qu'elle donne à l'abeille c'est-à-dire si elle offre nectar ou pollen ou miellat, etc. complètent ce guide des plantes apicoles.
L'apiculteur, connaissant la flore mellifère qui entoure son rucher dans un large rayon, peut ainsi effectuer des démarches pour le développement des plantes les plus appropriées afin d’attirer et protéger les abeilles, et aider à la production de produits apicoles.